Majalah Duit

Coklat ternyata cukup fleksibel untuk dibuat menjadi aneka rupa makanan. Tak hanya dibuat lempengan atau butiran kembang gula yang umum ditemui, coklat juga laku dijual dalam aneka bentuk seperti coklat cair yang sekarang sedang tren di Indonesia atau bentuk lainnya. Nah, bagi yang kreatif coklat juga bisa menampilkan aneka rupa sesuai pesanan seperti bentuk batik. Batik? Ya, batik! Tengok hasil karya Coklat Mentari dari Bekasi.

Pada ajang pameran Jakarta Fair Kemayoran (JFK) atau Pekan Raya Jakarta (PRJ) yang baru lalu, gerai Rumah Batik menampilkan ramuan coklat dalam bentuk batik. Batik dari coklat ini dibuat oleh Coklat Mentari. Karena Coklat Mentari adalah perajin makanan berbahan baku coklat maka batik coklat itupun bisa dimakan.

Coklat Mentari sendiri awalnya merupakan usaha rumahan yang memproduksi aneka bentuk makanan coklat seperti coklat lollipop, coklat praline, coklat edible dan edible image. Coklat edible image, misalnya, merupakan coklat yang bisa dibuat dengan gambar sesuai pesanan. Jika anak ulang tahun, bisa dibuatkan kue coklat dengan gambar si anak. Atau jika ingin mengirim coklat pada pasangan pengantin bisa juga dibuatkan kue coklat dengan gambar pasangan pengantin tersebut.

Mengenai cokat edible image ini, pendiri Coklat Mentari (pasangan Ismed dan Lia), beberapa waktu lalu antara lain membuat kue coklat dengan tema Pemilu, antara lain bergambar partai peserta Pemilu pada saat ramainya pemilihan legislatif. Ketika pemilihan presiden memasuki masa kampanye mereka juga membuat kue coklat dengan gambar ketiga pasangan capres-cawapres itu. Dari kreasinya ini Ismed dan Lia sudah beberapa kali diliput televisi nasional. (Den Setiawan, Alamat e-mail ini diproteksi dari spabot, silahkan aktifkan Javascript untuk melihatnya . Foto: http://www.coklatmentari.com)

Coklat Mentari
Jl. Pemuda Kranji No.98 Rt.04/04 Kranji Bekasi 17135
Telp. 021.94737796
Websie: http://www.coklatmentari.com